Leuke markt bij Distillerie Dépaz in 2026

Als je Martinique bezoekt, is een uitstapje naar Distillerie Dépaz een absolute aanrader. Dit historische domein aan de voet van de Montagne Pelée bij Saint-Pierre combineert alles wat het eiland zo bijzonder maakt: eeuwenoude rum, weelderige natuur, een fascinerend kasteel en de warme gastvrijheid die kenmerkend is voor de Antillen. En ja, er zijn ook markten en evenementen die je bezichtiging nog een extra dimensie geven.

Een bewogen geschiedenis: van ramp naar wedergeboorte

De geschiedenis van Dépaz begint met een van de grootste rampen uit de Caribische geschiedenis. Op 8 mei 1902 verwoestte de uitbarsting van de Montagne Pelée de stad Saint-Pierre volledig, waarbij bijna 30.000 mensen het leven verloren. Het oorspronkelijke domein van de familie Dépaz werd volledig weggevaagd.

Victor Dépaz, die als jongeman de ramp overleefde omdat hij op het moment van de uitbarsting elders op het eiland was, keerde later terug naar het familiedomein en herbouwde alles van de grond af. Hij plantte nieuwe suikerrietvelden in de mineraalrijke lavabordem – perfect voor de teelt – en bouwde het kasteel dat je vandaag de dag nog bewondert. Dat kasteel, met zijn imposante trap en elegante architectuur, weerspiegelt de vastberadenheid en de droom van Victor Dépaz.

Rhumproductie anno 2026: van veld tot fles

Dépaz maakt wat op Martinique rhum agricole heet: rum gemaakt van vers suikerrioetsap in plaats van melasse. Die methode geeft de rum een complexer en fruitiger karakter, en het is precies die authenticiteit waarvoor Dépaz wereldwijd geprezen wordt. De distilleerderij is een van de kleinste productie-eenheden op het eiland, maar de kwaliteit is onomstreden.

Tijdens de oogsttijd van het suikerriet, die loopt van februari tot juni, kun je de volledige productielijn in actie zien: van het persen van het riet, via de gisting tot de eigenlijke distillatie. De geur van vers suikerrioetsap en rum hangt dan als een zoete wolk over het domein.

De markt op het domein

Naast de rondleidingen organiseert Distillerie Dépaz met regelmaat lokale markten en evenementen op het domein. Hier vind je niet alleen de beroemde flessen Dépaz-rum in alle varianten (blanc, vieux, millésimés), maar ook typische Martiniquaanse producten: lokaal gemaakte confitures van tropisch fruit, piment-sauzen, koffie van het eiland, handgemaakte sieraden en textiel. Deze markten zijn een uitstekende gelegenheid om authentieke souvenirs mee te nemen die je nergens anders vindt.

De sfeer op zo’n marktdag is uniek: locals en toeristen mingelen tussen de kraampjes, er klinkt zouk of biguine op de achtergrond, en de schaduw van de palmbomen zorgt voor wat verkoeling onder de tropische zon. Het domein leent zich ook perfect voor privé-evenementen en trouwfeesten, en de Dépaz-ploeg verwelkomt regelmatig groepen voor rondleidingen op maat.

Een rondleiding: wat kun je verwachten?

Een bezoek aan Distillerie Dépaz begint typisch bij het kasteel, waar je de voormalige privévertrekken van Victor Dépaz kunt bekijken: de rookkamer, de speelkamer, zijn werkkamer en de eetkamer met de archieven van de familie. Daarna ga je naar de eigenlijke distilleerderij, waar gidsen je door de productieprocessen leiden. De tocht eindigt in de proefkamer, waar je verschillende varianten van de Dépaz-rum kunt proeven.

De rondleidingen zijn beschikbaar van maandag tot zaterdag. Je kunt kiezen voor een gratis zelfgeleide rondleiding met infopanelen of een audiotour, of voor een begeleide tour met een gids. Reserveer tijdig in het hoogseizoen (december-april), want het domein is populair bij zowel cruise-toeristen als individuele bezoekers.

De tuinen en het uitzicht

Rondom het kasteel liggen prachtige tropische tuinen met een rijke variëteit aan planten, bloemen en fruitbomen. Het uitzicht op de Montagne Pelée – die ondanks haar gewelddadige verleden een serene, groene berg is – en op de Caribische zee maakt een wandeling door de tuinen tot een onvergetelijke belevenis.

Martinique staat bekend om zijn overweldigende natuur, en Distillerie Dépaz is daar een van de mooiste voorbeelden van. Wil je meer van het eiland ontdekken? Lees dan ook onze gids over bezienswaardigheden in Fort-de-France, de hoofdstad van Martinique.

Tips voor je bezoek in 2026

Draag lichte kleding en zorg voor zonnebrandcrème en een hoed: de zon op Martinique is ook in het vroege voorjaar intens. Kom het liefst in de ochtend, zodat je de middaghitte kunt vermijden en de productiefaciliteiten nog in werking ziet. Neem contant geld mee voor aankopen op de markt, al worden kaartbetalingen ook steeds vaker geaccepteerd.

Ben je op zoek naar meer activiteiten op de Franse overzeese gebieden? Bekijk dan zeker onze informatie over markten in Frankrijk voor meer marktinspiratie. En voor wie Martinique combineert met een bezoek aan andere eilanden: ook op andere bestemmingen in het Franse domein zijn de lokale markten en producten de moeite waard.

Bereikbaarheid en praktische info

Distillerie Dépaz ligt in het noorden van Martinique, ten noorden van Saint-Pierre. Met een huurauto ben je er het makkelijkst, want het openbaar vervoer in dit deel van het eiland is beperkt. Vanuit Fort-de-France rijd je langs de spectaculaire Route de la Trace of langs de westkust via Saint-Pierre: beide routes zijn bijzonder mooi. Parkeren op het domein is gratis. Controleer voor je vertrek de openingstijden via de officiële website van Dépaz, want die kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en bijzondere evenementen.

Veelgestelde vragen over Distillerie Dépaz

Wat is Distillerie Dépaz?

Distillerie Dépaz is een historische rumdistilleerderij op Martinique, gelegen aan de voet van de Montagne Pelée bij Saint-Pierre. Het domein combineert rhumproductie met een indrukwekkend kasteel en prachtige tuinen.

Zijn er markten bij Distillerie Dépaz?

Ja, Distillerie Dépaz organiseert regelmatig lokale markten en evenementen op het domein waar je typische Martiniquaanse producten kunt kopen, van lokale rum tot ambachtelijke levensmiddelen.

Wanneer zijn de rondleidingen bij Dépaz?

Rondleidingen zijn beschikbaar van maandag tot en met zaterdag. Tijdens de oogsttijd van het suikerriet (februari tot juni) kun je de distilleerderij in volle werking zien.

Hoe kom je bij Distillerie Dépaz?

De distilleerderij ligt bij Saint-Pierre in het noorden van Martinique. Je bereikt het het makkelijkst met een huurauto via de Route de la Trace of langs de kust van Saint-Pierre.

Wat kost een bezoek aan Distillerie Dépaz?

Een rondleiding met proeverij kost gemiddeld €10-15 per persoon. De tuinen en het buitengedeelte zijn gratis toegankelijk. Controleer de actuele prijzen op de website van Dépaz.

Informatie aangepast in maart 2026.